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宴會協調員崗位職責

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宴會協調員

一、層級關系

  直接上級:餐飲部經理

二、任職要求

  1、熱愛本職工作,有強烈的責任感和組織紀律性,保密觀念強,堅持原則。

  2、懂得餐飲管理基礎知識,并具有豐富的文秘知識。

  3、具有一定的語言文字表達能力,能草擬有關文件、工作總結、業務報告等,能熟練使用中、英文打字或電腦等各類辦公用具。

  4、具有高中、以上文化程度或同等學歷,并有兩年以上餐飲服務工作經歷。

  5、身體健康,品貌端莊,優良好的氣質。

三、崗位職責

  1、負責餐飲部文書工作和內務處理。

  2、負責餐飲部會議記錄,起草整理部門通知、報告并負責通知、報告的存檔、分發和呈送工作。

  3、處理餐飲部信函、電傳、電報、電話,接待來訪。

  4、為餐飲經理準備好需審計和審批的文件資料及各種報表。

  5、負責餐飲部一切來往公文的收發、登記、整理和保管工作,收集和整理有關餐飲資料并存檔。

  6、制訂工作備忘錄,并提醒經理及時做出安排。

  7、負責餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領發工作。

  8、完成上級布置的其他工作。

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