一、與廚房等使用部門及時取得聯系，做到計劃進貨。
二、采購食品時應認真查驗食品質量、標簽內容、生產日期、保質期、廠名、廠址、批準文號等。
三、向供方索取產品“兩證”(衛生許可證、檢驗、檢疫合格證)復印件。盡量做到定點采購。
四、不得采購摻雜摻假、已過或快到保質期等不符合食品衛生法的食品。對腐敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，混有異物或感官狀態異常的原料堅決不采購。
五、農副產品的采購嚴格按合同(責任承諾)采購，盡量做到定點采購，堅決不到不規范管理的批發市場采購。
六、調味品的采購必須嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》第六章第二十一條進行采購。
學校食堂采購員職責職責一：學校食堂采購員職責 1、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原料的品種及相關衛生標準，衛生管理辦法及其相關法規。了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。 ..
行政專員崗位職責兩篇職責一：行政專員崗位職責 1、在行政人事部主任的指導下負責各類文件、報告、制度、通知的規章工作。 2、做好各類例會的通知和提案收集工作。 3、落實會..
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學校食堂采購員職責職責一：學校食堂采購員職責 1、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原料的品種及相關衛生標準，衛生管理辦法及其相關法規。了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。 ..
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公司財務科長崗位職責和要求公司財務科長崗位職責11、負責組織公司日常會計核算工作，獨立進行全盤財務處理，完善會計核算體系。2、負責研發費用加計扣除審計，年度財務報表審計，高新審計，以..
機關財務科長的崗位職責內容第1篇：財務科長的工作職責1、協助分管處長組織并參與預算編制、制度建設和財務綜合分析;
事業單位財務科長崗位職責有哪些財務科長崗位職責11、負責部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導、培訓及評估、監督執行;
公司業務經理的工作內容和崗位職責業務經理崗位職責篇1負責銷售、回收貨款、聯絡客戶及銷售業務的管理及開發。1、根據營銷部的年度工作目標和計劃制訂本部門的工作目標和計劃，經批準后執行。2、執行..
