| 泰山職業技術學院開設本科專業 |
| ■ 土建大類（1個） |
| 物業管理 |
| ■ 財經大類（2個） |
| 國際經濟與貿易 |
| 物流管理 |
| ■ 旅游大類（2個） |
| 旅游管理 |
| 酒店管理 |
| 泰山職業技術學院開設專科專業 |
| ■ 制造大類（9個） |
| 數控技術 |
| 模具設計與制造 |
| 焊接技術及自動化 |
| 計算機輔助設計與制造 |
| 機電一體化技術 |
| 電氣自動化技術 |
| 汽車檢測與維修技術 |
| 汽車電子技術 |
| 汽車技術服務與營銷 |
| ■ 財經大類（4個） |
| 金融與證券 |
| 資產評估與管理 |
| 會計電算化 |
| 電子商務 |
| ■ 土建大類（2個） |
| 建筑工程技術 |
| 工程造價 |
| ■ 農林牧漁大類（4個） |
| 園藝技術 |
| 園林技術 |
| 畜牧獸醫 |
| 動物防疫與檢疫 |
| ■ 輕紡食品大類（4個） |
| 服裝設計 |
| 紡織品檢驗與貿易 |
| 食品加工技術 |
| 食品營養與檢測 |
| ■ 交通運輸大類（2個） |
| 道路橋梁工程技術 |
| 航空服務 |
| ■ 電子信息大類（6個） |
| 計算機應用技術 |
| 計算機網絡技術 |
| 計算機多媒體技術 |
| 動漫設計與制作 |
| 軟件開發與項目管理 |
| 應用電子技術 |
| ■ 藝術設計傳媒大類（3個） |
| 裝飾藝術設計 |
| 珠寶首飾工藝及鑒定 |
| 旅游工藝品設計與制作 |
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