我國地域遼闊,由于地理環境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么合肥特產有哪些呢?以下是小編收錄集的合肥比較有名的特產僅供參考。
一、合肥十大特產名單
1.三河米酒
三河米酒是合肥的傳統美食,起源于清朝雍正年間的三河古鎮。何山古鎮地理環境優越,原材料全部采用綠色無污染材料。釀造的米酒口感醇厚,酒體豐滿,非常新鮮。
2.合肥烘糕
合肥燒餅是合肥的傳統名點,北宋時期非常有名。它的生產工藝極其精湛,是以優質糯米和冰糖為主要原料,結合傳統生產方法制成的。合肥的燒餅白脆可口,在所有糯米制品中獨一無二。
3.合肥發繡
合肥發繡是具有合肥特色的工藝品。這是一種用頭發代替絲線的刺繡。白底黑線發繡非常適合畫人物、風景、建筑等。它注重簡單。這種刺繡針法非常精細,風格獨特。
4.合肥麻餅
合肥芝麻餅是合肥的傳統名點,起源于北宋。它是由面粉和芝麻油制成,然后結合古代的生產方法精制而成。成型的合肥麻餅呈棕黃色,邊緣呈淡黃色,味道鮮美獨特。
5.合肥羽毛扇
合肥羽扇是合肥三河鎮的傳統工藝品。它歷史悠久,由鳥毛制成。它重量輕,使用方便,適合各種年齡的人,孕婦等。
6.合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是安徽合肥的傳統名點。它是一種傳統的春節糕點,深受消費者喜愛,是居家、旅游、休閑和饋贈親友的好產品。桂花酥糖主要由芝麻、精粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南方桂花等制成。可以直接吃,用開水沖泡味道最好。它是中老年人最喜歡的甜點,因為它的香味濃郁,營養豐富。
7.廬州烤鴨
瀘州烤鴨是合肥知名老字號。據說原來是朝廷的御山,到了明朝才逐漸傳到民間。瀘州烤鴨香氣濃郁,皮脆內嫩,味道鮮美。是探親訪友、招待貴賓的最佳選擇。
8.白云春毫
白云春毫是合肥著名的傳統名茶,起源于東漢。與合肥廬江自然條件相協調,氣候溫和,日照充足,土壤資源肥沃,非常適合茶樹生長。它的白云和春花芬芳、清新、醇厚、清澈、明亮,是給人的好禮物。
9.長豐草莓
長豐草莓位于安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示范基地。長豐縣被譽為“中國草莓之鄉”,是中國著名的優質草莓產區。不要錯過喜歡草莓的朋友。這樣新鮮無污染的草莓,光看圖片就已經垂涎三尺了。
10.巢湖銀魚干
巢湖鰱魚干是合肥著名特產,早在宋代就有記載。合肥巢湖淡水資源豐富,當地四季分明,雨量充沛,非常適合巢湖銀魚生長。巢湖的銀魚細長,白如銀,肉密無刺,味道非常鮮美。當地人會做不能吃的銀魚干,比較容易儲存。
二、合肥簡介
合肥地處江淮之間,環抱全國五大淡水湖之一巢湖,通過南淝河、巢湖和裕溪河,可以通江達海。境內有丘陵崗地、低山殘丘、低洼平原三種地貌,以丘陵崗地為主,江淮分水嶺自西向東橫貫全境。全市海拔多在15~80米之間,平均海拔20~40米。主城區地勢由西北向東南傾斜,崗沖起伏;西南部屬大別山余脈,層巒疊嶂;海拔最高為境西的牛王寨595米。合肥地處中緯度地帶,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,季風明顯,四季分明,氣候溫和,雨量適中。年均氣溫15.7℃,年均降水量約1000毫米,年日照時間約2000小時,年均無霜期228天,平均相對濕度為77%。
合肥自然環境優美,名勝古跡眾多,具有鮮明的園林生態環境,四度獲得“中國人居環境范例獎”,城中有園,園中有城,是國家首批命名的3個全國園林城市之一,也是全國優秀生態旅游城市。至末有城市公園51個,占地面積2361公頃,人均公園綠地面積13平方米。建成區新增綠地面積2136公頃,綠地率40.3%。建成區綠化覆蓋面積18170公頃,綠化覆蓋率45.2%。飲用水源地水質達標率100%。生活污水集中處理率89.4%,生活垃圾無害化處理率100%。巢湖流域11個國考斷面中有7個斷面達到考核要求,比上年增加1個。巢湖西半湖湖心斷面整體水質保持平穩,東半湖湖心斷面達標率為75%,水質明顯好轉。區域噪聲等級保持穩定,PM10、PM2.5年均濃度均超過空氣環境質量日均值二級標準要求,二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧年均濃度均達到空氣環境質量日均值一級標準要求。輻射環境質量良好。