大同特色特產有哪些(大同十大特產)

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我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么大同特產有哪些呢？以下是小編收錄集的大同比較有名的特產僅供參考。

大同特色特產有哪些(大同十大特產)

一、大同十大特產名單

1、大同黃花

黃花，學名萱草，俗稱金針菜，是一種營養價值很高的蔬菜。它有利尿、健胃的功能。

2、渾源黃芪

黃芪是一種名貴的中草藥，具有補腎益氣的作用。

3、左云苦蕎

苦蕎集七大營養素于一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。

4、廣靈大尾羊羊肉

廣靈大尾羊歷史悠久，據傳在漢朝時期，從蒙古引入，人們將終年以放牧為主的蒙古羊，由草原區引入農區。

5、廣靈小米

這種小米，顆粒光潔，色澤金黃，營養豐富。做米飯，熬稀粥，都是粘而滑潤，香甜可口。

6、天鎮唐杏

果形圓潤，果面黃色，硬脆爽口，口感細嫩，果實肉厚，風味甘美，酸甜適口，營養豐富，并有較高的藥用價值。

7、大同小明綠豆

大同小明綠豆主產區在大同縣，種植歷史悠久、面積大，是該縣傳統的名優特產和出口的拳頭產品。

8、廣靈畫眉驢

廣靈畫眉驢是全國優種驢之一。畫眉驢屬大型驢。廣靈畫眉驢為中國四大名驢之一。

9、陽高長城羊肉

羊肉香嫩可口，白如美玉的凉拌羊肚絲鮮美爽口，做法各異的羊雜鮮而不膻，讓人印象深刻。

10、廣靈大尾羊

山西省綿羊優良品種，是以產肉為主，產皮毛為輔的兼用型羊種。它增長速度快，育肥效果好，肉質鮮嫩，皮毛品質好。

二、大同簡介

大同市是我國歷史文化名城之一，又是聞名中外的“煤海”之鄉。大同市位于山西省北部，居晉、冀、內蒙交界，內外長城之間。大同市是國務院首批公布的全國24個歷史文化名城之一，有著十分悠久的歷史。據出土文物考證，遠在一萬年前的舊石器時代晚期，大同地區就有人類繁衍生息。春秋戰國時期屬于趙國，隸屬于雁門郡，秦時仍屬雁門郡，漢初始設平城縣。魏晉之際，鮮卑族拓跋氏興起，公元398年拓跋圭在平城稱帝，至孝文帝遷都洛陽，前后96年，大同一直是北魏的首都。隋改為云內縣，唐置云中郡。遼、金時期，大同為陪都，稱西京。元屬大同路，明、清時設大同府分別隸屬于山西布政使司和山西省。由于大同地處邊陲，“山環采涼，水抱桑干，長城界其北，雁塞峙其南，西眺朔漠，東瞻白登，屏全晉拱神京，巍然重鎮”所以其軍事地位受歷代重視，有“九邊重鎮，北方鎖鑰”之稱，歷史上戰事頻繁。據史料記載，大同地區曾發生大小戰事上千次，有8個皇帝御駕親征，18個皇帝親自巡視。漢高祖劉邦曾被匈奴大軍在此圍困“七天七夜”。北宋的楊家將血戰金沙灘，明代于謙領導的北京保衛戰，都發生在這里。尤其是清順治六年（公元1649年），大同總兵姜鑲反清，攝政王多爾袞率兵親征，圍困9個月才得以進城。為發泄久攻不克之恨而進行的“屠城”，使大同遭到了空前的浩劫。現存于大同的文物古跡，以古老、雄偉、氣勢恢弘、無與倫比著稱于世，是鮮卑、契丹、女真等北方少數民族與漢族文化融合的珍品。舉世聞名的云岡石窟，距今已有1500多年歷史，現存大小窟龕53個，石雕塑像51000余尊。這一宏麗的工程是4萬人用60多年創造性勞動而構筑的偉大藝術寶庫；遼代建筑華嚴寺，其大雄寶殿規模宏大，壁畫之神奇、經櫥37種透心花紋刻鏤之玲瓏、合掌露齒微笑泥塑菩薩之婉麗動人，堪稱佛教華嚴宗的圣寺古剎；明初建筑“九龍壁”，原是朱元璋第十三子朱桂封藩的代王府前的“照壁”，壁面用五色琉璃組成，九條巨龍，生動逼真；被徐霞客稱為“天下巨觀”的懸空寺，為北岳恒山十八景之首，全寺攀附在懸崖絕壁之上，三十多間殿閣分上下三層，以棧道貫通，整個建筑超凡出奇，巧奪天工，是我國罕見的“空中樓閣”和文化壁龕。此外，大同長城八景、古云中八景、靈丘覺山寺、陽高“許家窯”文化遺址、漢代白登之戰遺址、云林寺、天鎮慈云寺、廣靈壺山水神堂、靈丘趙武靈王墓、新榮區北魏馮太后永固陵、孝文帝虛宮萬年堂、鎮川北魏思治寺等，都是我國珍貴的歷史文化遺產。