我國地域遼闊,由于地理環境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么白山特產有哪些呢?以下是小編收錄集的白山比較有名的特產僅供參考。
一、白山十大特產名單
1、長白山天然礦泉水
吉林長白山天然礦泉水,中國國家地理標志(原產地域)保護產品。產于吉林省長白山區,因特殊的地質條件、良好的生態環境,長白山礦泉水總體的口味和質量與世界著名品牌礦泉水相近,有益礦物組分和微量元素含量適中,部分指標還優于一些世界著名的礦泉水,同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山并列為世界三大礦泉水產地。
2、長白山林蛙油
中國長白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、廣東人均稱為雪哈,屬于珍稀兩棲動物,春天,林蛙從河里出來,到池塘里進行0繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。直到深秋,逢雨天,它們返回河里冬眠。是我國著名的集藥用、滋補和美容于一體的經濟蛙種。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就長成了,曬干后扒出來就是-油。現在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。蛤什蟆油是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管,它含有18種氨基酸、13種無機元素、9種維生素和多種復合多肽等生物活性因子,特別富含三種性激素,即雌二醇、睪酮、孕酮。
3、長白山藍莓
藍莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素,因此它被譽為“世界水果之王”,也被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。多吃藍莓能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,有保護毛細血管及抗氧化,緩解腦神經衰老,增強記憶力等作用。長白山藍莓產地范圍為吉林省長白縣、靖宇縣、撫松縣、臨江市、白山市江源區、白山市八道江區、安圖縣、汪清縣、琿春市、和龍市、敦化市、通化縣、梅河口市及長白山保護開發區管理委員會池北區、池西區、池南區16個市區縣現轄行政區域。
4、倒根蓼
倒根蓼多年生草本,根狀莖粗,鉤狀彎曲,黑色,密被殘存的老莖、葉和托葉鞘。莖高10-40厘米,具(4)5-6節,無毛。托葉鞘膜質,銹色,圓筒狀,上部稍寬,先端斜形,莖上部者褐綠色,上端干膜質狀銹色,有時被短柔毛;葉革質,背面密被短柔毛,全緣或微波狀,根生葉有較長的柄,長約7厘米,葉片狹卵狀披針形或卵狀長圓形,長(3)4-7厘米,寬1-3厘米,基部圓形或微心形,不下延或稍有下延,先端漸尖,莖下、中部葉具較短柄或無柄,上部葉三角狀披針形。
5、高山烏頭
高山烏頭多年生草木,高23-40厘米。莖單一或分枝,稍具細棱,無毛。莖生葉數枚,莖下部葉具長柄,長達8厘米,基部稍加寬,莖上部葉柄漸短,葉片五角伏圓形或近圓形,徑4-7厘米,3-5全裂至基部,中裂片菱形,長3-5厘米,寬2-3.5厘米,羽伏0,側裂片2深裂,內側裂片與中裂片近等形,外側裂片較小,歪菱形,最終裂片線伏披針形,寬1.5-2.5毫米,全緣,先端尖,葉兩面無毛。
6、扭果葶藶
扭果葶藶多年生草本,高達12(16)厘米,全株被白色分枝毛。根纖細,根莖多頭,具纖維狀殘葉。莖叢生,直立,纖細,先端成蛇狀彎曲,有時有分枝。基生葉蓮座狀,匙形,長15-25毫米,寬2-4毫米,基部漸狹,先端稍尖,全緣或邊緣有少數牙齒;莖生葉2-4枚,卵形,長15-20毫米,寬4-6毫米,通常每邊有2小尖齒。總狀花序花后伸長,花白色;萼片背部疏生長毛,卵形,長2.5毫米,寬1-1.5毫米:花瓣倒卵形,長3毫米,寬1.5毫米,基部下延成爪,先端微凹;子房卵形,無毛。短角果狹長圓形,長5-8毫米,寬1.5-2毫米,常扭曲,無毛,中脈明顯;種子成2行排列,棕色,卵形,子葉緣倚。花期6月,果期7月。
7、桃葉蓼
桃葉蓼植物形態:一年生草本,高40-80厘米。莖下部斜臥,上部直立或全株直立,單一或分枝。托葉鞘緊密包著莖,疏生伏毛,上緣有長緣毛;莖上部的葉柄極短或近無,莖下部的葉柄較明顯,具硬刺毛;葉片披針形或線狀披針形,長4-10厘米,寬約5-20毫米,基部楔形,先端長漸尖,兩面平滑或有疏毛,中脈與邊緣具硬刺毛。
8、高山鐵線蓮
高山鐵線蓮多年生草本,高6-20厘米。莖基部平臥,上部上升,從去年腋芽長出新莖,徑1-2毫米。2回三出羽狀復葉,葉柄細長,長3-5厘米,疏被白色柔毛或近無毛,葉卵形,長約5厘米,寬4-4.5厘米,小葉卵狀披針形至狹卵形,具短柄或近無柄。
9、林蛙
中國林蛙肉質細嫩,易為人體消化吸收,適合各種年齡的人,特別食體弱多病者及老人食用,具有很高的食補價值。經烹調能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物,因而味道香濃。中國林蛙因味道鮮美、營養豐富,在明、清兩代已成為貢品,被列為宮廷“八珍”(參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋),“四大山珍”(熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭)和“東北新三寶”(哈什蟆、紅景天、不老草)之列。中國林蛙是長白山脈野生人參的活人參。林蛙油的食用方法 林蛙油是指摘取雌性林蛙的輸卵管,采用傳統工藝與現代先進技術進行加工而成的。
10、草叢蓉
現狀瀕危種。草從蓉屬于單種屬,是比較珍貴的藥用植物,為壯陽補腎的良藥。它奇生在 東北赤楊的根部,零星分布于長白山亞高帶及大興安嶺。歷經人們過量的挖掘,致使數量急劇減少,分布范圍也墟為越窄,大有絕滅的危險。 形態特征 多年生寄生草本植物,根莖瘤狀膨大,全株近無毛。莖直立,粗壯、圓柱形,肉 質,紫褐色,高15-50厘米,粗1-2厘米,葉鱗片狀,通常密集于莖基部,三角形或卵狀三角形。
二、白山簡介
白山市位于北緯41°21′至42°29′,東經126°07′至128°18′,屬中緯度內陸山區,東部為長白山熔巖高地,向西地勢漸低。長白山兩大支脈龍崗、老嶺蜿蜒縱橫。龍崗山脈自東向西橫臥,老嶺山脈自東北向西南斜貫,境內云霧山中溝壑交錯,原始風貌保存完好,森林覆蓋率達77%。白山市隔鴨綠江與朝鮮民主主義人民共和國相望,邊境線長達457.6公里,白山市發展旅游產業有著得天獨厚的地域優勢。世界著名的長白山座落在白山市。長白山以其奧秘的原始森林,奇妙的冰雪、神秘的云霧、罕見的熔巖林群和層次鮮明的垂直林帶,形成了獨具長白山特色的眾多自然景觀。經國務院批準的長白山自然保護區總面積達19萬公頃,在白山市行政區域的面積達11萬公頃。白山市境內還有國家森林公園兩處。白山市以長白山自然景觀、鴨綠江中上游風光、眾多歷史遺跡、中朝邊界跨國旅游為主體,開發了五大風景旅游區:撫松景區、八道江景區、臨江景區、長白景區、靖宇景區。白山市地處長白山腹地,境內山峰林立,綿亙起伏,溝谷交錯,河流縱橫。長白熔巖臺地和靖宇熔巖臺地覆蓋境內大部分地區,龍崗山脈和老嶺山脈斜貫全境。龍崗山脈海拔800-1200米,相對高度在500-700米之間;老嶺山脈山體高大,海拔1000-1300米,相對高度500-800米之間。鴨綠江沿岸地形起伏較大,溝谷切割較深,地勢較險峻。境內最高點長白山主峰白云峰海拔2691米,為東北地區最高峰;最低點靖宇縣的批州口子,海拔279.3米。主要河流有鴨綠江、頭道松花江、二道松花江、渾江等。白山市屬北溫帶大陸性季風氣候,是吉林省最寒冷地區。春季晝夜溫差大;夏季短,溫熱多雨;秋季涼爽,多睛朗天氣;冬季長,干燥寒冷。市區年平均氣溫4.6℃,夏季最高氣溫歷史極值36.5℃,冬季最低氣溫歷史極值-42.2℃,年平均降水量883.4毫米,日照時數2259小時,無霜期140天。白山市素有“立體資源寶庫”、“長白林海”、“人參之鄉”之美稱。肥沃的土地、豐富的森林、礦產、山珍土特產和旅游資源給白山帶來了廣闊的開發前景。全市有林地面積1967萬畝,境內森林覆蓋率達76%,人均森林蓄積量167立方米,相當于全國人均森林蓄積量的19倍,是中國的主要木材產區之一。聯合國“人與生物圈”長白山自然保護區有60%的面積在白山市。古老茂密的原始森林為野生動植物提供了優越的繁衍生息的條件,是東北“三寶”──人參、貂皮、鹿茸角的故鄉。境內野生動物300多種,其中國家規定的保護動物東北虎、棕熊、馬鹿、猞猁、香獐等珍禽異獸有37種之多。2300多種野生植物中,經濟植物1300多種,其中人參、靈芝、高山紅景天、五加參、天麻、月見草等藥用植物900多種,白丁香、鈴蘭、夜來香、天女木蘭等芳香植物200余種,綠色食用植物有木耳、山芹菜、蕨菜、薇菜、松籽、蘑菇等200余種。經濟植物以野山參、園參最為著名,人工種植園參已有300多年歷史,是全國重要的人參種植、加工、銷售集散地。豐富的特產資源造就了一批“名鄉”,撫松縣被國家評為“中國人參之鄉”、靖宇縣被評為“中國西洋參之鄉”、八道江區被評為“中國林蛙之鄉”、臨江市被評為“中國紅景天之鄉”。白山境內有鴨綠江、松花江兩大水系,流域面積100平方公里以上的鴨綠江、松花江、渾江等較大河流55多條,著名的白山電站和云峰電站主要庫區座落在白山市境內,全市多年平均水資源總量80.25億立方米,水資源人均占有量是全國人均占有量的2.7倍,水能理論蘊藏量106.1萬千瓦,有礦泉、溫泉多處,神奇獨特的長白山礦泉水可以制作各種各樣的上佳飲料,開發利用的潛力相當可觀。鴨綠江、松花江如兩條碧綠晶瑩的玉帶鑲林海之中,松花江白山庫區和鴨綠江云峰庫區更是最佳風景區。長白山是中國八大名山之一,是我國東北地區最高山系和歐亞大陸北半山地生態系統的典型代表,1960年國家成立長白山自然保護區,1980年被列為聯合國生物保護圈。長白山總面積約7萬平方公里,火山錐體面積約8000平方公里,主峰白云峰海拔2691米,堪稱東北第一高峰。從長白山熔巖臺地到火山錐體,自然景觀表現出明顯的垂直帶譜。北坡海拔600--1200米為針闊混交林帶,1200--1800米為針葉林帶,1800--2100米為岳樺林帶,2100--2400米為高山苔原帶,2400米以上呈高山寒漠景觀。著名的長白山天池座落在長白山主峰頂端,天池湖面海拔2189.1米,南北徑長4.85公里,東西徑長3.35公里,水面面積9.2平方公里,水邊周長13.17公里,湖水最深處373米,平均水深204米,總蓄水量是天山瑤池的15倍。湖水終年不斷地向外流淌,最大外泄流量為3.42立方米/秒,最小為0.88立方米/秒。天池以石為底,水質極好,清徹碧透,無風時水面平靜,藍天、白云、群峰倒映水中,極似明鏡相照。它是我國最大最深的火山湖,也是松花江、鴨綠江和圖們江的發源地。山下星羅棋布,冬季泉水蒸騰,勝似仙境。天池不僅以瀑布、溫泉、林海、雪峰、苔原的粗獷和純樸美令人傾倒,而且以明顯的垂直景觀,完整的生態系統,豐富的物種資源為世界所矚目。長白山錦江峽谷位于長白山天池西麓20公里處。峽谷入口處,一帶瀑布白練當空,銀河盡瀉,轟然天降,遙遙可聞。峽谷長78公里,寬二、三百米,垂直深度達160米,乃火山爆發后熔巖表面的火山灰和泥土被江水和雨水沖刷所致。峽谷兩岸多數地帶坡陡如削,峽谷中高達幾十米熔巖椎體,千姿百態,有的獨立成形,有的群體聯袂,有如駱駝負童,有如海豚攜子,戀人相依。峽谷底水流湍急,水鳴之聲,如弦在握,可與美國克羅拉大峽谷相媲美,堪稱世界級景觀。由于風景獨特,1994年7月,國家林業部批準在白山市建立全幅員的國家森林旅游區。
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