我國地域遼闊,由于地理環境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么信陽特產有哪些呢?以下是小編收錄集的信陽比較有名的特產僅供參考。
一、信陽十大特產名單
1、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,因其成品緊密而堅固,故稱為毛尖。十大名茶之一,河南省著名特產。
2、光山麻鴨
光山麻鴨歷史悠久,品質優良而且產蛋多,耐粗飼,適應性強。產地在光山縣,麻鴨的毛都用來做羽絨服了,光山也是羽絨服重要基地。因其羽絨品質好,屠宰率較高,胴體美觀,肉質細嫩,肉味鮮美,經產母鴨很適合用來燉湯,成年光山麻鴨用來做板鴨。
3、息縣松花蛋
信陽的皮蛋味道更是一絕,金黃色的蛋黃,裹著水晶球一樣的外殼,要是夜晚在燈光下更是好看。吃起來就更不用說了,沾點醋,辣椒,拌點大蒜汁,蘸著吃,咬到嘴里,讓你一天里面都忘記不了它的味道。信陽松花蛋最有名的產地,要屬息縣了。
4、固始土雞
固始雞是我國優良的地方雞種,主要產地在固始縣。俗稱”固始黃“。外觀秀麗、肉嫩湯香。
5、潢川甲魚
潢川位于信陽中南部,淮河南岸,典型的亞熱帶季風性氣候。淮河是南北地理分界線,獨特的氣候使潢川歷來物產豐盈,盛產美食無數,其中最有名的當屬甲魚。為此潢川也有”甲魚王國“之稱。
6、信陽大別山桂花蜜
大別山南麓,她像一顆璀璨的明珠鑲嵌在群山峻嶺之中。羅田氣候適宜,雨量充沛,水資源豐富,河道縱橫,湖泊遍布,屬北亞熱帶季風氣候。這里聚集了很多專業的養蜂人。
7、固始蘿卜
主產地在固始縣史灌河沿岸沙灣地。固始蘿卜個大青皮腹白,外形美觀,味甜多汁,生熟食俱佳,被譽為水果型蘿卜。
二、信陽簡介
信陽市
是中國河南省下轄的一個地級市,在唐代時為“申州”州治地,故有“申城”之稱,位于河南省南端。東望安徽,南控荊楚,是江淮河漢空間內的戰略要地,也是鄂、豫、皖三省交界地帶的政治、經濟、文化、教育、交通、物流中心和區域性中心城市。信陽市總面積達1.89萬平方公里,有858.96萬人口,轄八縣二區,六個管理區、1個開發區。
信陽是全國44個交通樞紐城市之一,素有“立中原而通八方,居腹地而達九州”之稱,是全國開通高鐵最多的地級市。信陽素有“北國江南,江南北國”之美譽,是中國優秀旅游城市、國家級生態示范市,中國唯一一個連續六年入選“中國十佳宜居城市”的地方,還是全國十大名茶之一信陽毛尖的誕生地。境內有中國四大避暑勝地之一的雞公山;國家級森林公園南灣湖;國家地質公園金剛臺;唐、明兩朝國廟靈山寺等著名旅游景點。