美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃，榆林小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了榆林必吃美食攻略，看看榆林十大特色小吃都有哪些？

一、榆林特色美食有哪些

榆林的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、清澗煎餅、綏德油旋、羊雜碎、榆陽八寶飯、米脂碗砣、子洲面花、吳堡發面油餅、佳縣堿餅子。

二、榆林簡介

榆林市位于陜西省最北部，東臨黃河與山西省相望，西連寧夏回族自治區、甘肅省，北鄰內蒙古自治區，南接延安市。地域東西長385千米，南北寬263千米，行政區劃面積42921.1平方千米。截至2018年底，榆林市轄榆陽區、橫山區、神木市、府谷縣、定邊縣、靖邊縣、綏德縣、米脂縣、佳縣、吳堡縣、清澗縣、子洲縣。

榆林市地勢由西向東傾斜，西南部平均海拔1600—1800米，其他各地平均海拔1000—1200米。最高點是定邊縣南部的魏梁，海拔1907米；最低點是清澗縣無定河入黃河口，海拔560米。地貌分為風沙草灘區、黃土丘陵溝壑區、梁狀低山丘陵區三大類。大體以長城為界，北部是毛烏素沙漠南緣風沙草灘區，面積約15813平方千米，占全市面積的36.7％；南部是黃土高原的腹地，面積約22300平方千米，占全市面積的51.75％；梁狀低山丘陵區主要分布在西南部白于山區一帶，面積約5000平方千米，占全市面積11.55％。

榆林市南部為暖溫帶亞干旱氣候，北部為中溫帶亞干旱氣候，最西端靠近干旱區。具有春季氣溫明顯回升，但由于西伯利亞極地干冷氣團南下侵襲，使得春季溫度很不穩定；夏天受大陸氣團和副熱帶高壓西伸北抬的影響，氣溫高，天氣炎熱；秋季在極地氣團的侵襲和穩定控制下，降溫迅速；冬季受北方冷氣團控制，氣壓高、天氣晴朗、多高云。

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