徐州特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃，徐州小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了徐州必吃美食攻略，看看徐州十大特色小吃都有哪些？

徐州特色美食有哪些(十大美食排行榜)

一、徐州特色美食有哪些

糝湯、藕粉、糍飯、羊肉、徐州地鍋雞、把子肉、燒烤、炸雞、炸串、青年路四中炸串、老翟板面等。

二、徐州簡介

徐州古稱彭城，歷史上為華夏九州之一，具有5000多年的文明歷史和2600多年的建城史。全市總面積11765平方公里，常住人口902.85萬，現轄2市（新沂、邳州）、3縣（豐縣、沛縣、睢寧縣）、5區（云龍、鼓樓、泉山、銅山、賈汪）、徐州經濟技術開發區、徐州高新技術產業開發區和徐州淮海國際港務區。近年來，徐州先后躋身國家環保模范城市、國家森林城市、國家衛生城市、國家生態園林城市，蟬聯全國文明城市、中國最安全城市，成功摘得聯合國人居獎殊榮，三次躋身“中國最具幸福感城市”。

徐州是國家歷史文化名城。徐州歷史文化悠久，文化底蘊深厚，歷史勝跡浩繁，是“彭祖故國、劉邦故里、項羽故都”，享有“兩漢文化看徐州”的美譽。以漢墓、漢畫像石、漢兵馬俑為代表的“漢代三絕”名揚海內外。徐州出土了數量眾多的漢兵馬俑，與秦俑寫實的風格相對應，徐州的漢兵馬俑用寫意的手法，將漢代兵士的神態、表情，甚至是內心活動都惟妙惟肖的刻畫出來。數以千計生動傳神的漢兵馬俑，宛如一支威武雄壯的漢代軍陣穿越了歷史的時空，展現在世人面前。除兩漢文化勝跡之外，項羽“戲馬臺”、劉邦“大風歌碑”、蘇軾“放鶴亭”、北魏“大石佛”、唐代“燕子樓”，以及明清“城下城”遺址等歷史勝跡遍布全市，使徐州這座古城處處散發著濃郁的文化氣息和獨特魅力。

徐州是全國重要的綜合交通樞紐。徐州地處蘇魯豫皖四省接壤地區，擁有承東接西、溝通南北、雙向開放、梯度推進的戰略區位優勢，是江蘇省重點規劃建設的四個特大城市和三大都市圈核心城市之一；交通便捷發達，素有“五省通衢”之稱，是全國重要的交通樞紐，已構建形成鐵路、航空、公路、水運、管道“五通匯流”的現代化立體交通體系。全國高速鐵路和普通鐵路在徐州呈“雙十字交叉”，當前正在形成“米字型”高鐵樞紐，乘高鐵到北京、上海、西安、杭州等城市僅需3個小時左右。徐州觀音國際機場是國家一類對外開放航空口岸，開通了直飛日本、韓國、泰國、香港、臺灣等30多條境內外航線。