美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃，鄂州小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了鄂州必吃美食攻略，看看鄂州十大特色小吃都有哪些？

一、鄂州特色美食有哪些

武昌魚

武昌魚是鄂州的代表性美食，清蒸的武昌魚保留了魚肉的原汁原味，魚鮮味十足，口感細膩，味道絕佳，滋味悠長，讓人稱贊不已。

西山東坡餅

西山東坡餅是當地的傳統名點，源于北宋時期。做法獨特，清香純正。口感酥松，風味絕佳，十分值得品味。

諸葛烤魚

諸葛烤魚用料獨特，味道香濃醇厚，魚肉鮮嫩細膩，口感獨特，香濃誘人，讓人百吃不膩，回味無窮。

地鍋三鮮

地鍋三鮮是一種獨特的飲食方式，味道香醇，滋味鮮美，加入面餅一起食用，風味獨具，口感甚佳。

石鍋巴泥鰍

石鍋巴泥鰍是一道色香味俱全的傳統名菜，湯色紅亮，味道醇厚，香味誘人，滋味鮮美。嘗上一口，入口即化，香嫩入味，十分具有滋味。

鄂城菜盒子

鄂城菜盒子外皮輕薄香酥，里面的餡料富有層次感。口感豐富，味道獨特，讓人越吃越上癮，十分受當地人喜愛。

梁子湖香酥魚

梁子湖香酥魚味道香濃，酥脆可口，肉質松軟，魚骨酥爛。吃起來風味獨具，從此戀上這個滋味。

桂花糕

桂花糕香味沁人心脾，口感軟糯，香甜可口。獨特的桂花香味充斥著整個味蕾，讓人欲罷不能，十分耐人尋味。

蕌頭

當地的蕌頭色白晶瑩，個頭飽滿，鮮嫩脆口。做成鹽漬或酸甜口味，口感獨特，十分具有風味。

太和豆腐

太和豆腐歷史悠久，香味濃郁，口感細膩，入口潤滑無渣，十分獨特。用來烹飪成美食，不僅味美，還有很高的營養價值，深受男女老少的喜愛。

三元席

三元席是鄂州傳統菜肴，由清湯肉圓、梁湖魚圓、綠豆圓這三道菜組成，味道獨特，相傳了當地的民俗，獨具當地特色。

清燉全雞

清燉全雞是鄂州的傳統菜肴，湯汁清甜不油膩，雞肉酥爛鮮美，滋味悠長，有很好滋養身體的功效。

東坡肘子

東坡肘子是當地傳統菜肴，色澤艷麗，肉質飽滿Q彈，酥爛入味，肥而不膩，十分值得回味。

二、鄂州簡介

鄂州，湖北之根，武昌之源，舊稱吳都、古武昌，湖北省下轄地級市，是國家衛生城市、全國文明城市，行政總面積1596平方千米，現轄鄂城、華容、梁子湖三個縣級行政區和國家級葛店經濟技術開發區、省級臨空經濟區兩個功能區。全市常住總人口107.94萬人（第七次全國人口普查），是湖北省“七普”數據中，5個人口增長的市州之一，工業化率全省第一，城鎮化率全省第二，人均GDP全省第三。

鄂州市帝堯時為“樊國”，夏時為“鄂都”，殷商時為“鄂國”，春秋戰國時楚鄂王封地，三國時孫權在此稱帝。1949年5月14日，鄂城解放。1983年，撤銷鄂城市、鄂城縣，將黃岡縣黃州鎮并入，合并成立省轄鄂州市。1992年，鄂州市與日本三條市、非洲科特迪瓦阿本古努市、澳大利亞懷阿拉市，先后結為友好城市。

鄂州地處全國經濟地理中心，是武漢城市圈同城化核心區城市，是長江中游城市群重要節點城市，是國家中部地區崛起和長江經濟帶兩大戰略的聚焦點，具有全國性和區域性雙重中心的區位特點。鄂州與武漢地相鄰、人相親、路相通、產相融、水相依，是武漢都市圈一體化程度最高的城市。鄂州葛店經濟技術開發區和武漢東湖高新技術開發區兩個國家級開發區無縫銜接。

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