成都特色美食有哪些(十大美食排行榜)

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美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃，成都小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了成都必吃美食攻略，看看成都十大特色小吃都有哪些？

成都特色美食有哪些(十大美食排行榜)

一、成都特色美食有哪些

一、狼牙土豆

狼牙土豆最初產生于四川樂山，因為把土豆切成波浪形與犬的牙齒相似，所以得名狼牙土豆，現在是備受四川人喜愛的街頭小吃之一。

狼牙土豆以土豆為原料，炸熟后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、蔥和香菜、折耳根、糖、醋等調料攪拌均勻即可食用。

二、紅糖糍粑

紅糖糍粑的原料是糯米和紅糖，將切成小長條形的糍粑放入鍋中炸至金黃，再將化開的紅糖水澆到炸好的糍粑上，并撒上一層黃豆粉即可食用。

三、缽缽雞

缽缽雞，一種起源于樂山的小吃，跟它的四川親戚比起來，沒有火鍋那么大陣仗，沒有串串香那么復雜，也不像冒菜略顯孤單，缽缽雞有著自己別開生面的樂趣與滋味……

四、擔擔面

簡單的食材，通過廚師的加工，將大量的調味原料組合在一起，面條的麥香混合調料與臊子的濃香，激發出令人垂涎欲滴的美味。

二、成都簡介

成都市是四川省省會，也是全國15個副省級城市之一，地處四川盆地西部，青藏高原東緣，東北與德陽市、東南與資陽市毗鄰，南面與眉山市相連，西南與雅安市、西北與阿壩藏族羌族自治州接壤；地理位置介于東經102°54′～104°53′、北緯30°05′～31°26′之間。2017年，全市土地面積為14335平方公里、占全省總面積（48.5萬平方公里）的2.95％；市區面積為3639.81平方公里，其中市轄區建成區面積885.6平方公里。截至2017年，成都市轄錦江、青羊、金牛、武侯、成華、龍泉驛、青白江、新都、溫江、雙流、郫都11個區，簡陽、都江堰、彭州、邛崍、崇州5個縣級市，金堂、大邑、蒲江、新津4個縣。成都市有國家級新區――四川天府新區成都直管區，國家自主創新示范區――成都高新技術產業開發區，國家級經濟技術開發區――成都經濟技術開發區。

成都市人口穩定增長，有常住人口1604.5萬人，比上年增長0.8％；城鎮化率達71.9％；有戶籍人口1435.3萬人，其中城鎮人口851.2萬人、鄉村人口584.1萬人；出臺人才新政十二條，全日制本科以上學歷青年人才落戶超過11萬人。全市居民收入穩步提高，城鎮居民人均可支配收入38918元、比上年增長8.4％，農村居民人均可支配收入20298元、增長9.1％；城鄉人均收入倍差1.92，比上年縮小0.01；城鄉居民儲蓄存款余額11970.8億元、增長6.8％；脫貧攻堅成效顯著，實現全市85個貧困村退出、29878人脫貧。全市社會就業形勢良好，全年城鎮新增就業27.6萬人，其中持《再就業優惠證》人員實現再就業7.7萬人，“4050”等就業困難人員實現再就業1.8萬人；農村勞動力轉移到非農產業就業新增8.6萬人，農村勞動力勞務輸出人數為253.0萬人；城鎮登記失業率3.2％。全市社會保障更加完善，參加城鎮基本養老保險人數719.6萬人，其中參保職工529.1萬人；參加城鎮基本醫療保險人數743.9萬人，其中參保職工562.0萬人；征地農民參加養老醫療保險人數164.6萬人；有2.8萬名城鎮居民、10.6萬名農村居民得到政府最低生活保障，保障資金投入6.3億元，其中投入農村4.5億元；有各類社會養老機構226個，擁有床位3.5萬張；有社區養老設施1741個，擁有床位3.1萬張；有各種社區服務設施6814處，社區服務中心344個。