1、應用生物科學專業介紹和簡介
應用生物科學專業是一個多學科、寬口徑的應用性專業,具有廣闊的發展前途。招生和培養按理學學位和農學學位二類進行。強調開放式選課,重視學生的基本技能訓練。本專業以生物技術、生物信息等高新技術在農業生物、昆蟲、微生物上的應用為目的,造就能從事生物資源利用、食品、醫藥、生物資源開發、環境保護等相關領域的技術與設計、應用與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級人才。
本專業注重科學基礎與工程實踐教學,培養具有創新素質和國際視野,掌握現代食品科學基礎理論和食品工程技術知識,具注重科學基礎與工程實踐教學,培養具有創新素質和國際視野,掌握現代食品科學基礎理論和食品工程技術知識,具備科學研究與技術管理能力,能在食品生產、流通與行業監管領域從事規劃管理、科學研究、產品開發、工程設計、技術管理、安全性與品質控制等方面工作的高素質復合型食品科學與工程技術人才。
2、應用生物科學專業就業前景和方向分析
應用生物科學專業的學生畢業后可以到科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作,也可以到工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。另外,應用生物科學專業的科技含量要求較高,因此對于這個學科的學生來說,選擇繼續深造對于以后從事專業的科學研究也是有必要的。該專業適合升學考研。