1、大連楓葉職業技術學院簡介
大連楓葉職業技術學院是遼寧省政府批準、國家教育部備案，具有高等學歷教育的民辦普通高等職業院校。學院在以高職教育為主的發展思路指引下，正向集職業教育、學歷教育、繼續教育、高教自考于一體的多元化方向發展，為不同層次的學生提供最合適的學習方案。
學院座落于風光秀麗的大連市大黑石旅游度假區。占地10萬余平方米，背倚青山，面朝大海，環境優美，景色如畫。有寬敞明亮的教學樓，舒適整潔的寢室樓、寧靜溫馨圖書閱覽室、各類實驗實訓、標準運動場、籃排球場、室內多功能體育館、食堂、超市等教育教學及生活設施齊備，是莘莘學子理想的求學之地。
學院以成功就業為目標，以能力培養為主線，以校企合作、產學研結合為途徑，全面提高學生的綜合素質為指導思想，實施“態度+素養+技能+知識”教育工程，通過各種形式將學生的素養教育有機融入教育教學之中，使學生在學習專業技能的同時，特長得到了發展，提高了學生的綜合素質，為學生成功就業奠定了堅實的基礎。學院對準市場設專業，對準崗位設課程，對準能力抓教學，對準企業抓就業。以“開專業辦公司，以專業促產業，以產業興專業”的方式，實施校企合一，產學融合；采取“引企入校，校企共建” 等多種方式與企業合作，通過靈活多樣的人才培養模式，真正做到了根據社會需求，與企業共同制定人才培養方案，從而保證了畢業生的就業質量。
2、大連楓葉職業技術學院比較好的專業名單
市場營銷、應用英語、報關與國際貨運、旅游管理、酒店管理3、大連楓葉職業技術學院所有的專業名單
| 院系設置 | 專業設置 |
| 財經商貿系 | 報關與國際貨運專業、港口物流管理專業、港口業務管理專業、應用英語專業、市場營銷專業、電子商務（跨境電商） |
| 工程技術系 | 寶玉石鑒定與加工、首飾設計與工藝專業、數字媒體應用技術專業、動漫制作技術專業、環境藝術設計專業、軟件技術專業、應用日語專業、移動應用開發專業、物聯網應用技術專業、船舶工程技術專業（工業機器人）、船舶工程技術專業 |
| 現代服務系 | 空中乘務專業、旅游管理專業（高鐵方向）、酒店管理、人力資源管理專業、國際郵輪乘務專業、旅游管理專業、應用英語（幼兒英語）、老年服務與管理 |
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