《倉儲作業(yè)管理》模塊培訓大綱

一、本模塊學習目的：

　　通過本模塊的學習，學員需要掌握物流中心中基本作業(yè)流程，各作業(yè)方法，作業(yè)管理的技巧等。同時掌握物流中心的一些平面規(guī)劃和設備規(guī)劃的方法，對物流信息系統(tǒng)也應有初步的了解。

二、本模塊概要：

　　本書主要圍繞倉儲這個物流的基本職能展開的。重點梳理了倉庫布局和設備選用，貨品從進貨入庫，經過驗收，上架存儲;然后根據(jù)客戶訂單需求及時補貨、分揀，進行必要的包裝、標示等流通加工作業(yè)，并進行收退作業(yè)、返品作業(yè)的全過程，同時介紹了物流信息技術的相關內容。

三、本模塊涉及的分析工具及方法：

　　由于本模塊主要介紹的是物流中心實體作業(yè)的流程及管理方法，所以用到的分析工具和方法不多，具體如以下：

　　方法：

　　1) EIQ分析法

　　EIQ分析是日本權威物流專家鈴木震先生通過40多年的實戰(zhàn)經驗積累，所獨創(chuàng)的一種分析方法。所謂EIQ即是訂單件數(shù)Entry，貨品種類Item和數(shù)量Quantity的意義。即利用E、I、Q這三個物流關鍵要素，從客戶訂單的品項、數(shù)量與訂購次數(shù)等觀點出發(fā)，來研究配送中心的需求特性，為配送中心提供規(guī)劃依據(jù)。

　　EIQ的基本思想：在訂單出庫資料取樣的基礎上，運用柏拉圖、次數(shù)分布圖及ABC分析工具等，對其訂單進行訂單量(EQ)、訂貨品項數(shù)(EN)、品項數(shù)量(IQ)、品項受訂次數(shù)(IK)等的統(tǒng)計分析，以獲取規(guī)劃信息。

　　2) 動線分析法

　　動線，是建筑與室內設計的用語之一。動線分析法是將動線規(guī)劃的原理應用到物流中心，具體就是將物流中心的動線分為若干類型，并通過分析各類型動線的優(yōu)劣點，作為在物流中心規(guī)劃中動線選型的依據(jù)。

四、本模塊基本內容結構圖：

五、本模塊各單元知識歸納：

　　單元1 概述

　　1、 主要知識：

　　l 物流的定義

　　l 倉儲的作用

　　l 產品的分類標準

　　l 倉儲根據(jù)不同標準的分類

　　l 儲位的分區(qū)、及各區(qū)域的作用

　　l 儲位編碼方法分類

　　l 儲位管理的原則

　　l 堆碼的作用和原則

　　l 堆碼的方式分類

　　l 流通加工的意義

　　l 流通加工的分類

　　l 包裝的作用和分類

　　l 常見的包裝設備

　　2、 重點及難點

　　l 儲位編碼方法分類

　　l 堆碼的方式分類

　　單元 2 倉庫布置和設備選用

　　1、 主要知識：

　　l 倉庫布置考慮因素及各因素的影響

　　l 倉庫常見功能區(qū)域

　　l 常見動線的優(yōu)缺點及適用場合

　　l 根據(jù)貨品周轉率計算庫位的分配

　　l 存儲區(qū)域需求的計算方法

　　l 輔助區(qū)域規(guī)劃的方法

　　l 物流中心常見設備

　　l 各類物流設備的規(guī)劃計算

　　l 貨架存儲區(qū)的面積需求計算

　　l 物流設備經濟效益

　　l 物流設備選型的注意事項

　　2、 重點及難點

　　l 存儲區(qū)域需求的計算方法

　　l 各類物流設備的規(guī)劃計算

　　l 貨架存儲區(qū)的面積需求計算

　　l 物流設備經濟效益

　　單元3 進貨入庫作業(yè)

　　1、 主要知識：

　　l 預收貨作業(yè)的流程

　　l 預收貨作業(yè)的相關管理技巧

　　l 卸貨作業(yè)常見設備

　　l 卸貨作業(yè)流程

　　l 托盤的標準規(guī)格和類型

　　l 托盤使用方法

　　l 各類托盤堆碼方式比較

　　l 托盤貨體加固的方法

　　l 卸貨作業(yè)的技巧和評估指標

　　l 驗收作業(yè)的流程

　　l 驗收作業(yè)使用的設備

　　l 清點數(shù)量的方法

　　l 利用無線射頻終端(RF)驗收作業(yè)方法

　　l 驗收作業(yè)的工作要領

　　l 入庫上架的流程

　　l 貨架的類型及特點

　　l 入庫存儲作業(yè)的10個原則

　　l 叉車使用的注意事項

　　2、 重點及難點

　　l 各類托盤堆碼方式比較

　　l 托盤貨體加固的方法

　　l 清點數(shù)量的方法

　　l 利用無線射頻終端(RF)驗收作業(yè)方法

　　l 入庫存儲作業(yè)的10個原則

　　單元4 補貨及揀貨作業(yè)

　　1、 主要知識：

　　l 接單作業(yè)流程

　　l 接單作業(yè)管理技能

　　l 不同訂單形態(tài)和處理方式

　　l 補貨作業(yè)的流程

　　l 補貨作業(yè)的流程的管理技巧

　　l 電子標簽揀貨系統(tǒng)的組成和運作原理

　　l 滾筒輸送機基礎知識

　　l 周轉箱基礎知識

　　l 人工摘取式揀貨作業(yè)流程

　　l DPS揀貨作業(yè)流程

　　l DAS揀貨作業(yè)流程

　　l 人工播種式揀貨流程

　　l 揀貨作業(yè)常見的評價指標

　　2、 重點及難點

　　l 電子標簽揀貨系統(tǒng)的組成和運作原理

　　l DPS揀貨作業(yè)流程

　　l DAS揀貨作業(yè)流程

　　單元5 出貨作業(yè)

　　1、 主要知識：

　　l 人工復核作業(yè)流程

　　l 系統(tǒng)復核作業(yè)流程

　　l 人工復核作業(yè)的管理技巧

　　l 系統(tǒng)復核作業(yè)的管理技巧

　　l 合流作業(yè)流程

　　l 合流作業(yè)的管理技巧

　　l 點貨上車的作業(yè)流程

　　l 點貨上車的管理技巧

　　l 裝車的積載原則

　　l 作業(yè)評價指標

　　2、 重點及難點

　　l 各項作業(yè)子流程

　　l 裝車的積載原則

　　單元6 配送作業(yè)

　　1、 主要知識：

　　l 調度作業(yè)流程

　　l 不同模式下的車輛選擇

　　l 配送車輛規(guī)劃方法

　　l 簽收作業(yè)流程

　　l 門店清點作業(yè)流程

　　l 門店清點作業(yè)技巧

　　l 收退作業(yè)流程

　　l 收退作業(yè)的管理技巧

　　l 退貨問題投訴的處理方法

　　l 核單作業(yè)流程

　　l 核單作業(yè)的管理技巧

　　2、 重點及難點

　　l 各項作業(yè)子流程

　　l 不同模式下的車輛選擇

　　l 配送車輛規(guī)劃方法

　　單元7 返品處理作業(yè)

　　1、 主要知識：

　　l 返品處理作業(yè)流程

　　l 退貨原因分析

　　l 退貨處理辦法

　　l 返品處理作業(yè)評價指標

　　2、 重點及難點

　　l 退貨原因分析

　　l 退貨處理辦法

　　單元8 倉庫管理

　　1、 主要知識：

　　l 表單盤點作業(yè)流程

　　l RF盤點作業(yè)流程

　　l 常見的盤點方法作業(yè)方法及特點

　　l 盤點差異原因分析

　　l 盤點差異處理

　　l 盤點作業(yè)評價指標

　　l 倉庫人員安全管理規(guī)范

　　l 人員安全評價指標

　　l 員工職業(yè)健康管理

　　l 貨物安全管理規(guī)范

　　l 庫房安全管理

　　2、 重點及難點

　　l 常見的盤點方法作業(yè)方法及特點

　　l 盤點差異原因分析

　　l 盤點差異處理

　　單元9 信息技術應用

　　1、 主要知識：

　　l 倉儲管理系統(tǒng)基本功能

　　l 射頻識別(RFID)系統(tǒng)基本功能

　　l 計算機輔助揀貨系統(tǒng)基本功能

　　l 各類信息系統(tǒng)的實際應用

　　2、 重點及難點

　　l 各類信息系統(tǒng)的實際應用