根據榆教發【20xx】64號文件精神,我校組織了以校長帶隊,分管后勤的總務主任參加的學校排查整治領導小組,于20xx年3月10日對我校食品安全進行了全面的排查整治,取得了一定的成果。現結合排查情況報告如下:
一、機構及制度建設
1、我校營養餐領導小組健全,制定了營養改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規程。
2、學校與營養餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標責任書。
二、食品安全管理
1、我校營養餐管理人員持有《健康證》,也學習了食品安全、食品安全法律法規、規章、標準等相關知識。
2、學校食品原材料采購均有如實記錄和相關銷售票據。
3、學校對食品加工、儲存、陳列的設施設備、餐具等定期進行清洗,做到衛生整潔。
4、學校不存在違規加工等行為,每天對食用的食品按標準留樣。
5、學校設置有專用的儲藏室,儲存設備基本能保證食品儲藏安全衛生。有專人管理,相關制度、食品入庫、出庫有專人登記。
三、學校管理
1、學校經常對學生進行食用營養餐過程中的安全自我保護教育。學生使用營養餐不存在浪費情況。我校指定各班班主任作為本班營養餐觀察員,負責組織本班學生就餐。
2、學校制定了營養餐安全事故應急預案,嚴格規定了事故發生報告制度。學校每次采購的食品原材料有出入庫記錄。
四、校園周邊食品安全
1、通過此次排查統計,我校校園周邊沒有銷售攤點,也沒有“小飯桌”。
2、經過實地排查我校營養餐食品不存在安全隱患。
五、今后食品衛生工作的重點
1、關于農貿市場食品安全自查報告
2、單位財務人員的自查自糾報告
3、公司單位自查自糾報告及整改措施
4、機關單位自查自糾報告的主要內容是什么
5、醫院財務管理的自查報告范文
6、學校財務管理的工作自查報告
7、財務管理自查報告主要的內容包括哪些
8、學校召開全面從嚴治黨自查自糾報告的工作會議
9、全面從嚴治黨自查報告的大綱模板參考
10、全面從嚴治黨自查報告一般寫什么內容
切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意的和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧校園做出更大貢獻。